Рабочий персонал:
Управляющий(1): ? Зарплата: 1000 экю в неделю.
Зам. управляющего(1): ? Зарплата: 800 экю в неделю.
Гл. повар(1): ? Зарплата: 800 экю в неделю.
Повара(10): ? Зарплата: 800 экю в неделю.
Бармен (2): ? Зарплата: 600 экю в неделю.
Оффицианты(10): ? Зарплата: 500 экю в неделю.